实蛋的制作方法如下：

材料：- 鸡蛋- 盐水或者糖水

步骤：1．将鸡蛋打入碗中，轻轻地搅拌均匀。2．在一锅开水中加入盐水或者糖水，煮沸。3．将搅拌好的鸡蛋液倒入一个小碗中。4．将小碗放入煮沸的水中，用中小火煮5-8分钟。5．取出小碗，将里面的鸡蛋液倒掉，只留下蛋壳。6．将蛋壳放回小碗中，再次放入煮沸的水中，用中小火煮5-10分钟。7．取出小碗，将蛋壳放在凉水中，等待冷却。8．将蛋壳剥开，里面就是一个实心的鸡蛋了。

注意事项：1．煮蛋液的时间要根据个人口感而定，如果喜欢蛋黄稍微稀一些，可以煮5分钟左右；如果喜欢蛋黄偏硬，可以煮8-10分钟。2．煮蛋液的温度要适中，如果水温太高或者火候太大，会导致蛋液煮熟过快，导致实蛋表面出现裂纹。3．煮蛋液的碗要选择比较小的，这样蛋液才能够充分煮熟。4．煮蛋液的水要足够多，水面要能够覆盖住小碗的高度，这样蛋液才能够均匀受热。