腮腺炎，大多数是因为感染腮腺炎病毒引起的。腮腺炎病毒是属于一种副粘病毒，成球形。腮腺炎病毒只有一个血清型，愈合后或者是接种疫苗以后，一般可以获得持久性免疫疫力。腮腺炎病毒的抵抗力比较弱，一般在高温下很容易被灭活，对紫外线也敏感。腮腺炎病毒，是经过上呼吸道或者直接接触传播的，可以经口经鼻侵入肌体。同时，病毒扩散到腮腺，也可以引起其它器官和系统的损伤，例如神经系统、睾丸系统、卵巢、胰腺等。