拉肚子，又称腹泻，是指排便次数明显超过平时习惯的频率，粪质稀薄，水分增加，每日排便量超过200克，或含未消化的食物或脓血粘液，腹泻常伴有里急后重、肛门不适、肛门失禁等症状。根据病程的长短分为急性和慢性的腹泻两种。急性腹泻发病急骤，病程在2到3周之内，大多是由感染引起的。拉肚子肠炎常见的病因是细菌、病毒感染，食物中毒、着凉等都有可能造成拉肚子肠炎。拉肚子肠炎，要先寻找病因，可查血常规、大便常规、大便培养、肠镜检查，明确拉肚子肠炎的病因，根据病因进行对症的处理。治疗上要纠正水、电解质及酸碱平衡紊乱和营养失衡，酌情补充液体，补充维生素、氨基酸等营养物质。可运用粘膜保护剂处理和运用微生态制剂调整胃肠道菌群和应用止泻药进行止泻处理。拉肚子肠炎要积极地寻找病因，根据病因，进行病因的处理和对症的处理。