夫妻离婚房子析产手续为：

1、到公证处办理析产公证，如有离婚判决书的话可免该步骤，无需办理公证；

2、到交易核心办理转绘；

3、到房管局办理免征契税申请；

4、办理析产登记手续并缴交50元登记费；

5、取证。