新沂是江苏省徐州市下辖的一个县级市，因其地处淮海经济区，自然条件优越，土壤肥沃，气候适宜，所以出产了许多美食和特产。以下是新沂的几种土特产：

1．新沂瓜蒌：新沂瓜蒌是新沂市的特产之一，主要产于新沂市的南部山区。瓜蒌口感鲜美，营养丰富，具有清热解毒、润肺止咳、降血压等功效。

2．新沂柿子：新沂柿子是新沂市的传统特产，主要产于新沂市的北部山区。新沂柿子味道甘甜可口，具有健脾益胃、润肺止咳、降血脂等功效。

3．新沂麻花：新沂麻花是一种传统的糕点，主要由面粉、芝麻、糖等原料制成。新沂麻花口感酥脆，香甜可口，是新沂市的著名特产之一。

4．新沂杨梅：新沂杨梅是新沂市的一种特色水果，主要产于新沂市的南部山区。新沂杨梅味道酸甜可口，含有丰富的维生素C、糖类、有机酸等营养成分。

5．新沂糯米饭：新沂糯米饭是新沂市的传统名吃，主要由糯米、猪肉、香菇等原料制成。新沂糯米饭口感软糯，香气扑鼻，是新沂市的著名特色美食之一。

6．新沂花生：新沂花生是新沂市的特产之一，主要产于新沂市的北部山区。新沂花生营养丰富，口感香甜，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分。

总之，新沂市的土特产丰富多样，不仅口感美味，而且具有丰富的营养成分和药用价值，是值得品尝的美食佳品。