慢性扁桃体炎患者不要吃辛辣刺激的食物，比如葱姜蒜，鱼虾蟹，海鲜烧烤，这些食物会刺激咽喉部粘膜，从而导致咽喉部粘膜，以扁桃体为主会出现肿胀充血，患者会出现咽喉部干燥，疼痛，瘙痒，异物感，梗阻感，灼烧感，严重时还会导致刺激性咳嗽，声音嘶哑以及痰中带血。在检查电子喉镜时，可发现双侧扁桃体肿大，表面可出现黄脓样分泌物。在治疗上急性期患者必须要进行对症抗炎治疗，口服抗生素，因为是细菌感染，可以口服青霉素类抗生素，效果良好，同时患者还需要配合雾化吸入，来减轻局部的充血以及水肿，清淡饮食，戒烟戒酒，即可逐渐恢复。（药物的使用应在医生的指导下进行）