肥肠的热量相对较高。肥肠主要由动物脂肪和蛋白质组成，每100克肥肠的热量约为400千卡左右。其中，脂肪是肥肠的主要成分，每100克肥肠中含有约30克脂肪，而脂肪的热量相对较高，每克脂肪含有9千卡的热量。此外，肥肠中还含有一定量的蛋白质和碳水化合物，但相对较少。

因此，肥肠的热量相对较高，适量食用即可，过量摄入会增加身体负担，容易导致肥胖和其他健康问题。建议在饮食中适当控制肥肠的摄入量，选择健康的食材和烹调方法，保持均衡饮食，以维护身体健康。