违章抓拍是指交通违法行为被摄像头、监控设备等设备拍摄记录下来的过程。当驾驶员违反交通规则时，摄像头或监控设备会自动触发拍摄并记录，通常会包括违法行为的照片和视频证据。这些违章抓拍记录可以用作交通管理部门处罚驾驶员违法行为的依据。