支气管哮喘是由多种细胞参与的气道慢性炎症疾患，这种慢性炎症导致气道高反应性，并引起反复发作性的喘息、气急、胸闷或咳嗽等症状。症状发作多与接触变应原、冷空气、物理化学性刺激、病毒性上呼吸道感染、运动等有关。支气管哮喘的患者，避免生冷、辛辣、刺激的食物，以及会过敏的食品，比如有的人对海鲜、牛奶或者一些水果会过敏，就不要吃。因此，建议不要吃冷的东西，比如冰箱冷藏过的食品，以免刺激咽喉，引起咳嗽加重或者诱发咳嗽、气喘等等。