乙肝是非常常见的传染性的疾病，除了正规的治疗以及定期监测以外，生活饮食习惯也是非常重要的基础，一定要科学合理的膳食，荤素搭配、以素为主，适当的补充一些优质蛋白，低盐、低脂饮食。由于维生素是一种非特性的保肝药物，所以在生活当中要注意从饮食当中适当的多摄入一些蔬菜和水果，水果当中含有的维生素是比较丰富的，比如维生素c以及一些维生素b等，可以提供比较好的保护肝脏的作用，比如常吃的葡萄，含有一些丰富的维生素，且还有一定的抗氧化的作用，是对肝脏非常好的水果。另外可以吃一些苹果、橙子、西瓜、草莓等，都可以提供丰富的维生素，对于乙肝病人病情的恢复是非常有好处的。另外还可以起到一定的保肝的作用。