患有肠胃炎应该喝容易消化的汤，比如说乌鸡汤、小米汤，这两种食物容易消化，不会给肠胃增加负担，而且也比较有营养，可以起到养胃的效果，所以比较适合肠胃炎患者饮用，另外也可以喝鸭肉汤，里边放肉桂和豆蔻。加入适量的材料煮熟之后，适当的喝一些对于肠胃炎患者的调理，也能够起到不错的作用，或者是用小米、红糖、橘子皮一起来熬汤喝，对于肠胃炎，引起的胃部不适感，能够起到一定的缓解作用。此外，也可以喝薏米汤、马铃薯汤或者是莲藕汤，鸡蛋汤等，这些食物不仅营养丰富，而且不会对肠胃造成太大的负担，不过这些食物，并没有治疗的效果，只能够作为日常调理使用，所以如果想治疗肠胃炎的话，还是应该去医院接受治疗。