气管炎是由于气管、支气管黏膜炎性变化影响肺泡的分泌功能及肺的通气和换气功能，主要的症状有咳嗽、咳痰，伴有发热、畏寒、头痛、肌肉酸痛等，气管炎如果没有得到及时有效的治疗，可以并发慢性支气管炎、阻塞性肺气肿。气管炎的治疗在急性发作期以控制感染，止咳、祛痰、平喘等综合治疗，如果怀疑合并有细菌感染，可以考虑使用抗生素。气管炎食物宜清淡，可以多吃一些新鲜的蔬菜瓜果，比如白菜、菠菜、油菜、萝卜、胡萝卜、西红柿、黄瓜、冬瓜、苹果、梨子、香蕉、水蜜桃等，不仅能够补充多种维生素、微量元素，而且还具有清痰、去火、通便的功效。不要吃过于辛辣油腻刺激生冷的食物，少吃海产品。