1、盐一小勺尖放碗里。

2、黑胡椒一小勺尖放碗里。

3、酱油一勺放碗里。

4、醋一勺放碗里。

5、将盐黑胡椒酱油醋搅匀备用。

6、锅里热油，不必放太多。

7、把蛋放锅里小火慢慢剪。

8、煎制金黄色浇入黑椒汁，出锅开吃。