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青菜不能与什么一起煮
随缘 2025-02-14 12:34:03
推荐回答
随缘 2025-02-18 11:30:35

青菜不能与某些水果一起煮,因为某些水果(如菠萝、草莓)含有较多的酶类物质,会导致青菜内部维生素和营养素的流失。另外,青菜也不适合与某些海鲜(如虾、螃蟹)一起煮,因为海鲜中的蛋白质会与青菜中的某些维生素结合形成不溶性盐类,影响对身体的吸收。

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