准确的来说，脂肪肝病人并不需要多吃某种食物。因为任何的食物，应该都含有一定的热量，如果吃的过多，本身食物含有热量不多总量增加，也会造成总体热量水平摄入超标，所以脂肪肝病人他的饮食还是要讲究方式方法。第一，要控制每天饮食的总量，要根据每天体力活动的情况，来制定总体的能量的水平，需求，合理分配三餐，要合理搭配碳水，蛋白质和丰富的维生素。第二，要调整饮食的结构，一定要限制动物内脏，动物油脂以及高热量食物的摄入。同时可以适当的饮食结构当中增加碳水化合物比较少的食物，比如说各种蔬菜包括白菜，豆角，茄子等等。因为蔬菜主要含有纤维素比较多，含有热量比较少。