肝硬化白蛋白低该首先应该针对肝硬化进行治疗，然后在医生的指导下输注白蛋白制剂进行治疗，同时还需要进行适当的给予利尿剂。肝硬化患者出现白蛋白低，是一种比较常见的伴随症状。因为肝硬化会导致肝功能的下降，因此，合成白蛋白的能力也会随之下降，出现白蛋白低的表现。患者日常饮食上可以增加蛋白质的摄入量，比如多吃豆制品、牛奶、鸡蛋、鱼、瘦猪肉、鸡肉等。同时，要多吃新鲜水果和蔬菜。