食道癌是一个消化道的恶性肿瘤，食道癌的主要治疗的办法是手术治疗，如果手术没有办法实现的时候我们可以做放疗和全身化疗，但是只有手术是一个根治性的办法。中药的选择上主要是应该是一个对症治疗，应该根据病人的情况来选择，如果是吞咽困难的时候，我们可以给一些行气健脾的中药；如果人感觉困乏无力，我们应该给一些补气扶正的中药；如果不想吃饭，食欲差，我们应该给一些和胃健脾的中药。所以这个中药应该根据病人的舌苔，脉象，还有症状来进行配合，所以没有哪一个中药是能够针对食道癌的，因为中医的治疗都是讲究辨证用药。