根据迪拜交通局的规定，乘坐公共交通工具时是不允许吃东西的，包括公交车、地铁和出租车等。这是为了保持车辆的清洁和卫生，同时也是为了尊重其他乘客的感受。如果您需要进食，建议在车站或下车后寻找合适的地方。