结肠炎患者不能够饮酒，不能够饮用不洁净的食物，不能够暴饮暴食，也不能够食用生冷油腻、辛辣刺激的食物，一些脂肪含量高的食品，比如肥猪肉，不能够食用，防止加重结肠炎的症状。一些烟熏的食品，比如熏鸡、熏鱼，含有大量亚硝胺类，容易加重便秘，加重结肠炎的症状，也不宜食用。应当以容易消化、富有营养的食物为宜，避免牛奶及乳制品，饮食治疗的目的在于减少对肠道的刺激，补充足够的营养。还可以通过中医中药进行调理，控制发作，减少复发，防治并发症，口服乌梅丸起到温中补虚、清热化湿的作用。口服理中汤合四神丸，起到健脾补肾、温阳化湿的作用。