格式塔心理学的创始人是瑞士心理学家卡尔·荣格（Carl Jung）。他于20世纪初提出了这一心理学理论，其核心思想是人的心理结构是由个人无意识和集体无意识两个层面组成的。个人无意识是指个体的潜意识，包括个体的个性、经验和情感等方面；而集体无意识则是指所有人类共有的潜意识，包括原型、象征和神话等方面。荣格认为，个体的心理健康与个人无意识和集体无意识之间的平衡关系有关。格式塔心理学对于人类行为和文化的理解产生了深远的影响，被广泛应用于心理治疗、人格测验和组织管理等领域。