出水痘期间能吃猪肉。猪肉相对牛肉、羊肉不是特别燥热，因此出水痘期间适当补充蛋白质时可以多吃猪肉，但最好以瘦猪肉为主。还可以多吃牛奶、鸡蛋这类优质蛋白，还要多补充新鲜的蔬菜和水果。出水痘期间饮食要保持清淡，避免进食辛辣刺激以及过于油腻的食物，同时煎炸、烧烤这类食物也要少吃。