花胶对于正常人来说，一般一周一次就好了，如果体质比较差的人群则可以一周2到3次，不必每天都服用。花胶是一种滋补保健品，所以如果是在进行大手术之后或者在月子期间有大出血症状人群才需要连续食用，因为花胶虽然对身体好，但是过量食用也可能会对身体造成一定的不良影响。食用花胶的时间段最好在早上7点到8点，或者在晚上的10点到11点这两个时间段进行食用。