辣子鸟原名蜡嘴雀，是家庭观赏和调教技艺鸟之一，很有赏玩价值。蜡嘴雀里还有黑头蜡嘴雀、黑尾蜡嘴雀和锡嘴雀三种之分。还有斑翅、白翅、黑翅等三种蜡嘴雀。蜡嘴雀是中国传统笼养鸟种。该物种雄雌异形异色。中型鸟类，体长17厘米至21厘米。无论雄雌的形象都憨态可鞠非常惹人喜爱。