红薯粉添加硫酸铝铵是为了增加粉的黏稠度和白度，但硫酸铝铵是一种有毒物质，长期食用可能会对身体造成伤害，特别是对肝脏和肾脏有一定的损害。

对于孕妇来说，尽量避免食用添加了硫酸铝铵的食品，因为孕妇的身体对于有害物质的耐受性较低，容易受到影响。如果孕妇想要食用红薯粉，建议选择无添加硫酸铝铵的产品。

总之，红薯粉添加硫酸铝铵对身体是有害的，孕妇应该尽量避免食用。如果需要食用红薯粉，应选择无添加硫酸铝铵的产品。