石榴木最旺的颜色是红色。石榴在中国文化中象征着繁荣和吉祥，而红色又是中国传统文化中代表吉祥和祝福的颜色，因此红色的石榴木在传统风水上被认为最具有旺盛的能量和吉祥的象征。