遭遇火灾脱险的不正确的方法有以下几种：

1．逃跑时不按照逃生指示牌的指示方向行动，盲目乱窜或逆向逃跑，可能会迷失方向，导致被困或受伤。

2．使用电梯逃生，电梯可能会停电或失控，导致被困或受伤。

3．用湿毛巾盖住口鼻逃生，湿毛巾可能会燃烧，导致窒息或被烧伤。

4．跳楼逃生，除非无法避免，否则不应该选择跳楼逃生，因为跳楼可能会导致严重的骨折或死亡。

5．试图扑灭火灾，如果火势已经很大，个人无法扑灭，不应该试图扑灭火灾，而应该立即逃离现场。

正确的火灾逃生方法应该是：

1．保持冷静，按照逃生指示牌的指示方向行动，尽量沿着疏散通道逃生。

2．如果疏散通道被烟雾封锁，应该用湿毛巾捂住口鼻，蹲下或匍匐前进，尽量避免吸入有毒烟雾。

3．如果无法逃离房间，应该用湿毛巾堵住门缝，打电话报警，等待救援。

4．如果需要从高层建筑逃生，应该使用紧急逃生设备或等待救援人员的指示。

5．在逃生过程中，应该尽量避免使用电梯，而应该使用楼梯逃生。

6．如果身上着火，应该迅速滚地或用湿毛巾把火扑灭。

总之，在火灾发生时，保持冷静，按照正确的逃生方法行动，尽可能地保护自己的生命安全。