粳米在超市中也可以被称为糯米或日本米。糯米是一种短粒米，它有着较高的胶质含量，因此在烹饪过程中会变得粘稠。日本米则是一种优质的粳米，它具有较高的甜度和柔软口感。这些名称通常会在米饭或米粉等产品的包装上标明。