在早期轻度的脂肪肝没有明显的临床症状，可以是自觉疲乏，大多数是在体检时偶然发现的。而中重度的脂肪肝会有食欲不振，疲倦乏力，出现恶心呕吐，以及肝区或右上腹隐痛等症状，当肝内的脂肪沉积过多，会引起右上腹的剧烈疼痛或压痛，也会出现发热以及白细胞计数增多的情况，重症的脂肪肝患者可以出现腹腔积液和下肢水肿，还会出现消化道出血以及电解质紊乱的情况，需要进一步治疗。