得了子宫内膜间质肉瘤，可以吃以下食物：一、子宫内膜间质肉瘤可导致阴道的不规则出血，可能会引起贫血。这段时间吃猪血、猪肝等富含铁元素的食物，可帮助促进血细胞的生成，有利于改善贫血的症状。二、患病期间要保证充足的营养物质的摄入，建议吃高热量、高蛋白、高维生素的食物，以帮助增强体质，维持正常的生理功能。三、患病期间应尽量保持清淡的饮食，不要增加胃肠道消化吸收的负担，可采取少食多餐的饮食方法。