有什么含碱的食物，像动物的肉类都属于偏酸性，一些精米白面也属于偏酸性的，像高热量的奶油蛋糕油炸高脂的食物都是偏酸性，碱性食物像喝的茶叶，不管红茶绿茶还是普洱茶往往都是偏碱性的。另外一些干果葡萄酒还有绿色蔬菜，都是偏碱性的食物，提倡在生活当中少吃酸性食物，多吃偏碱性食物，有利于身体的新陈代谢和维持正常的心脑血管功能，有利增强气血流通。