18岁以上无论男性女性正常收缩压小于120毫米汞柱，并且舒张压小于80毫米汞柱。如果收缩压大于等于140毫米汞柱或者舒张压大于等于90毫米汞柱为高血压。高血压生活方式干预非常重要，其中就包括低盐饮食。每人每日食盐量小于六克，尽量不要吃腌制品、腊肉、豆腐乳一类，可以适当补充钾盐，含钾丰富的食物，包括新鲜的蔬菜水果也含钾丰富，因为钾离子有助于帮助降低血压。另外还要低脂肪饮食，控制烟酒，禁止熬夜，保持心情的愉快，减轻工作和生活的压力，控制体重等等，这些都有助于降低血压。