老年人肺炎痰多可以使用以下的一些方法：首先就是病因的治疗，比如细菌性肺炎要及时地使用抗生素进行治疗，一般选择抗菌谱广的，起效快的抗生素。第二，患者痰多，可以使用一些化痰的药物，比如氨溴索，溴 己新等等。这些可以使痰液稀释，有利于患者排痰，这样的话可以减轻患者的症状。第三，患者可以通过雾化的方式来帮助排痰，这样的话患者的症状也可以得到逐渐的缓解。当然，老年人得了肺炎之后容易消耗营养，所以要加强营养支持。这样的话，也有利于肺炎的病情恢复。以上方案仅供参考，具体使用情况请按药品说明或到正规医院按医嘱用药。