泡面碗的尺寸和容量因品牌和款式而异。一般来说，泡面碗的容量在500毫升到1000毫升之间，尺寸在直径12厘米到15厘米之间。

选择泡面碗的尺寸和容量应该根据个人需求和喜好来决定。如果你喜欢吃大份量的泡面，那么选择容量较大的碗会更合适。另外，如果你经常在户外或旅行中食用泡面，那么选择轻便易携带的小碗会更加方便。

此外，还要考虑碗的材质和质量。选择耐热、易清洗的材质，如陶瓷或玻璃，可以增加碗的使用寿命和方便性。

总之，选择泡面碗的尺寸和容量应该根据个人需求和喜好来决定，同时要考虑材质和质量。