自热米饭的米种类并没有明确的规定，不同厂家所选用的米种可能会有所不同。一般来说，自热米饭所使用的米并不会有害，但是如果米种不佳或者加工过程不严谨，可能会影响米饭的质量和安全。

一些自热米饭厂家会选择优质的稻米，经过精选、洗涤、蒸煮等工艺，制成米饭后再加入保鲜剂和加热元件，确保米饭的质量和安全。但是也有一些厂家为了降低成本，会使用低质量的稻米或者添加化学添加剂，这样的米饭可能会对人体造成危害。

因此，消费者在购买自热米饭时，应该选择正规品牌，查看产品的成分表和生产日期等信息，注意保质期和保存方法，避免食用过期或者质量不佳的产品。同时，也应该注意饮食均衡，不要过度依赖自热米饭等方便食品。