尿毒症的患者由于肾脏功能出现衰竭，所以对于水和电解质的排泄存在一定的障碍，所以在选择食物和水果方面非常重要。通常能够吃的食物也是很多的，比如可以吃米饭、面条，还可以吃水饺、米粉，当然也可以吃山药、土豆以及南瓜等等，通过这些食物的摄入来补充体内必须的热量和能量，也可以吃各种动物的瘦肉，可以吃鱼，患者还可以喝牛奶，吃鸡蛋等等，通过这些食物的摄入可以补充蛋白质。除此之外，在水果方面，患者可以吃苹果、梨子、蓝莓、葡萄等等，而应该少摄入含钾高水果比如香蕉。