如果饭在电饭煲里放了一天一夜，通常情况下不建议食用。这是因为在温暖潮湿的环境下，细菌和霉菌会迅速繁殖，导致食品变质，产生有害物质，可能会引起食物中毒或其他健康问题。

如果您不确定饭是否还可以食用，请注意以下几点：

1．观察外观：如果饭表面有明显的霉点或异味，应该立即丢弃。

2．闻气味：如果闻起来有异味或发酸，也应该丢弃。

3．检查质地：如果饭的质地变得粘稠或发硬，也可能是变质的迹象。

总之，为了避免食品中毒或其他健康问题，建议不要吃放置时间过长的饭菜。如果您不确定是否可以食用，请谨慎处理。