脚趾骨折前期由于骨折处存在明显的疼痛、肿胀以及淤血的症状，要尽量选择清淡易消化的食物，可以适当的补充蛋白质以及维生素，比如豆制品、奶制品、瘦肉、海鲜以及新鲜蔬菜水果等食物，有助于促进骨折处肿胀的消退，促进局部的血液循环，为以后骨折的愈合奠定基础。在骨折后的早期，要尽量避免食用辛辣刺激性的食物，以防加重局部组织的出血，加重肿胀的症状。