糯米香碎银子茶是一种传统的中国茶饮，其制作过程如下：

1.准备材料：糯米、银针茶、白糖、水。

2.将糯米洗净后浸泡在水中，约30分钟左右，直到糯米变软。

3.将银针茶用清水冲洗干净，然后用干净的毛巾将其吸干水分。

4.将糯米放入搅拌机中，加入少量清水，搅拌成糯米浆。

5.将糯米浆倒入锅中，加入适量的水，用中火煮至沸腾。

6.加入银针茶，用小火煮约5分钟左右，让茶叶充分释放香味。

7.加入适量的白糖，搅拌均匀，煮至糯米熟透，茶汤变稠。

8.将茶汤倒入碗中，即可享用。

糯米香碎银子茶口感糯香浓郁，茶香回味悠长，甜度适中，非常适合冬天饮用。