西红柿和番茄不能区分，因为西红柿就是番茄，只是叫法不同而已。同时西红柿生吃起来鲜美多汁，酸甜可口，既可以当做水果食用，也可以作为蔬菜来烹饪美食。经常食用不仅可以帮助提高人体免疫力，还能够有效的防治因衰老引起的疾病。