高血压吃低盐低油的食物。高血压是常见的慢性疾病，除了口服药物以外，合理饮食也是非常重要。适合高血压患者的早餐有以下：第一，低盐、低脂的早餐，比如馒头、稀饭、新鲜蔬菜和水果。第二，富含植物蛋白的食物，比如新鲜的豆浆、豆制品，研究表明豆制品含有丰富的蛋白质以及人体所需的矿物质。第三，富含钾元素食物，比如海带、土豆、香蕉、猕猴桃等以及鱼类、牛肉、瘦肉等。但是，对以上这些食物进行烹饪时，要控制钠盐的用量。研究表明，钾、钙离子可以促进机体新陈代谢，促进钠离子排出，对高血压维持稳定有好处。