维生素C有抗氧化衰老，美容的作用，所以少量服用，有一定的好处，但是不能过量使用及大量使用，容易出现皮疹，多尿，如果大量的服用维生素C还容易成尿酸结石。所以VC也并不能大量的服用，对于儿童如果大量使用维生素C，还容易造成溶血，所以维生素C尽量的从新鲜的蔬菜水果中去摄取，如番茄，青菜，花果都含有较多维生素C，多吃新鲜的瓜果蔬菜就可以补充了，并不需要单独的去服用大量的维生素C来补充营养。