脑血栓的患者，主要是因为动脉粥样硬化导致了局部的斑块儿形成，出现脑组织的栓塞，然后再出现这种神经功能的缺损症状。有一些患者也可能是因为有其他的疾病，比如说有一些有心房的颤动，心房的黏液瘤。还有一些患者比如有骨折了，出现脂肪的栓塞，或者有一些喜欢潜水的患者，如果进入了深潜，然后在浮起的过程中速度过快的话容易形成空气栓塞，引起脑栓塞，其实他也可以出现脑血栓的症状。脑血栓的患者在饮食方面必须要清淡饮食，多吃新鲜的蔬菜、水果。如果说患者没有糖尿病，所以对饮食方面糖类的摄入量是没有明显的限制的，比如说一些西瓜、苹果、西红柿、黄瓜、橘子、香蕉这些其实都是可以吃的。如果有糖尿病的话，那么这些水果就必须少吃或者尽量不吃，就是吃一些黄瓜和西红柿，假如没有糖尿病的话，那么这些水果其实都可以吃的。