快递不保价是指快递公司在承运快递过程中，不对快递物品的价值进行保险保障。如果在快递过程中出现物品丢失、损坏等情况，快递公司只会按照一定的赔偿标准进行赔偿，而不会根据物品的实际价值进行赔偿。因此，如果快递物品价值较高，建议选择保价服务，以获得更好的保障。