如果患者脖子皮下脂肪瘤比较小，且没有任何症状，则一般不需要进行处理，患者只需要定期观察随访便可。而患者平时要尽量注意饮食的清淡，避免吃一些油腻以及富含胆固醇的食物，避免过于肥胖等。而如果患者脖子上皮下脂肪瘤比较大或者是近期内增大非常迅速，则一般需要考虑进行手术治疗，一般选择进行局部麻醉下的皮下脂肪瘤切除手术治疗为主。患者术后也不需要使用特殊的药物，只需要进行伤口的加压包扎，并且定期换药治疗便可。