诊断急性肠胃炎要结合个人的临床症状，结合大便的检查，然后再根据个人的发病之前的病因，可以作出准确的判断。急性肠胃炎，一般是由于饮食不当导致，比如暴饮暴食，或者是吃一些辛辣刺激性的食物，会刺激胃肠道，导致出现恶心呕吐，腹胀，腹泻这一类现象的发生，或者是吃了肥腻的肉食之后，消化不好会表现出腹泻，甚至再吃瓜果之前没有注意清洗干净，导致有细菌感染，会引起腹泻的现象，吃变质的食物之后也会出现急性肠胃炎的症状，可以根据个人的表现，然后做大便常规的检查。如果大便常规显示有白细胞增高，说明是有细菌感染。如果有脂肪球，说明是消化功能不好导致。