是的，ECharts可以绘制矩阵图。矩阵图通常用于显示两个维度之间的关系，其中每个维度都可以用不同的颜色或大小表示。在ECharts中，可以使用“heatmap”系列类型来创建矩阵图。heatmap系列类型需要一个二维数组作为数据源，其中每个元素都表示一个数据点的值。可以使用不同的颜色映射来显示不同值之间的差异。可以通过设置系列的其他属性来自定义矩阵图的外观和交互行为，例如坐标轴、图例、提示框等。