婴儿消化功能发育尚未完善，如果是进食污染变质的食物，很容易出现婴儿肠炎。孩子可以表现为腹痛、腹泻、解稀水样便，可以伴随有粘液。如果肠粘膜受损伤，可以解粘液血便。发生婴儿肠炎的时候，容易伴随有脱水，孩子会表现为哭的时候泪少或者无泪、尿少或无尿、皮肤干燥、弹性变差、精神萎靡不振。当发生婴儿肠炎的时候，家长应该注意给孩子补充口服补液盐，防止脱水及电解质的紊乱。补充肠道益生菌，调节肠道菌群平衡，口服蒙脱石散，保护肠道黏膜，收敛止泻。