高蛋白、银耳、百合等由于肺结核的病人体质较弱、免疫力较低，因此在食物选择上尽量选择一些高蛋白、能提高机体免疫力、还有滋肺的食物，如银耳、百合、石榴，还有常规的肉、蛋、奶，这些都要具备，综合的提高患者机体免疫力对抗结核菌感染是非常重要的步骤。