西梅是一种水果，属于李子科植物，原产于中国，现在已经被广泛种植在世界各地。西梅果实呈椭圆形或圆形，通常有紫色或红色的皮，果肉呈黄色或绿色，多汁且带有酸味。西梅富含维生素C、维生素K、钾、铁、纤维素等营养成分，对于保护心脏健康、促进消化、增强免疫力等有益作用。西梅可以生食或用于制作果酱、果汁、蜜饯等食品。