脑肿瘤手术之后，一般开始只能吃一些流质饮食，注意清淡易消化，不要吃辛辣刺激和油腻的东西。还有注意少食多餐非常重要，适当补充一些优质蛋白，像鱼、肉、鸡蛋、蛋白粉等等都是很好的。除了饮食方面注意调理之外，还要看肿瘤的性质。如果是脑部恶性肿瘤，手术只是第一步，手术后还有配合其他的抗肿瘤治疗，包括放疗、化疗等等。如果是脑部良性肿瘤，手术后加强营养，也可以促进康复。